6月のベトナム「希望レストラン」に行ってきました。

この日のメニューは、前菜は 生春巻きとパパイヤサラダ。 または、バインナム(米粉蒸しのバナナ皮包み) メインは、牛肉のフォー または、焼肉ビーフン でした。 デザートはかぼちゃのチェー 留学生のみんな、料理が本当に上手です。 小雨の中たくさんのお客様に来ていただきました。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

6月のベトナム「希望レストラン」

今回で25回目になるベトナム「希望レストラン」 今月は10日、時間はいつものように10時半~15時半です。 今回のメニューは、 ・揚げ春巻きとパパイヤサラダ ・鶏肉のフォーか焼肉ビーフンのどちらか。 ・バインナム(米粉蒸しのバナナの皮包み) ・チェー セットで1000円です。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

希望の村の子どもたちが、さくらフレンズカフェに 2

今回は男子VK2ファミリーがやってきました。 VK2は10人のファミリーです。 一人病欠、一人が遅れて来たので、8人がThom先生に連れられて来ました。 このファミリーのうち5人が今年度入ったばかりで、さくらフレンズカフェも、長男のTam君以外は、初めて。みんな物珍しくて、キョロキョロ。 こちらもここぞとばかり、日本の部屋の説明…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

希望の村の子どもたちが、さくらフレンズカフェに

ダナンにある「希望の村」のこどもたちの様子をおしらせします。 ベトナムの学校は5月で年度が終わり、 9月に新年度が始まるまで長い夏休みに入ります。 ただ高校3年生はのんびりしていられません。 最も大事な全国統一卒業試験が、6月末に3日間行われるからです。この試験に合格しないと高校卒業資格がもらえませんし、この成績が大学入試の…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ベトナム希望レストランは、美味しい!

5月のベトナム希望レストランです。 5月のランチセットメニューは、揚げ春巻き(生春巻きも選べます)と蓮の茎のサラダ。美味しい!! そしてセットメニューの牛肉のフォー(今日はミーグァンも選べました)、美味しい!! 食後のデザートもしっかり手作り! ベトナムコーヒーはゆっくり待って コーヒーが落ちた…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

5月のベトナム「希望レストラン」

新緑の良い季節ですね。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか? 4月に行われた『希望レストラン 2周年記念感謝の集い』には、 たくさんのみなさまにお越しいただきありがとうございました。 1か月はあっという間ですね。 「希望レストラン」を運営する希望の村の卒業生は、今後も変わらず、粘り強く活動を続けてまいります。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

 ろうの子と、どう語る?

12月9日、「希望の村」ヴァンクイーン1ファミリーの男子10人が、さくらフレンズカフェにやってきました。 みんな恥ずかしがりで、はじめ誰もが、しーんと静か。半分の5人がろうの子で、コミュニケーションが難しい。「希望の村」に入ったばかりで手話が全く通じない子も多く、手話教育の大切さを実感じます。 でも、しだいに打ち解け始め、日本食をも…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

自立支援1期生のルエンさん亡くなる

自立支援第一期生のルエンさん(#118 Nguyen Thi Luyen )が2月14日亡くなりました。享年32歳。死因は脳出血。知らせを受けてしばし耳を疑い、茫然自失でした。 勉強も仕事も結婚も、女性としての成長を見守ってきた女性が、突然、無言で遠くの世界へ。 ルエンさんと初めて会ったのは、2006年6月、私が初めてダナンに…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

 「希望の村」で職員研修会開かれる

「希望の村」では昨年12月から、職員の研修会がふぇみんの経費で行われています。 実は、5年くらい前から、非行などによる卒業前の退所者が多くなり、困難な状況の子どもたちへの特別教育に取り組んできたのですが、まず、職員自身が学ぶ必要があるのではないかと職員研修を行う計画を立ててきました。 しかし経費もかかるので、どうしようかと思っ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ビンちゃん、結婚おめでとう!

現在来日中の「希望の村」卒業生、ビンさん(Le Thi Binh)が今年1月に結婚しました。 留学生としては第一号です。もともと1月にダナンで結婚式を挙げる予定でしたが、お相手の祖父がなくなったため、正式な結婚式は来年に延長されましたが、ダナンで入籍をすませて1月28日内輪の披露宴を行いました。幼い頃元気いっぱいに「希望の村」を走り回…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

増えるITへの進路希望

ダナンの「希望の村」では、2018年の進路相談がいよいよ始まりました。 4月はじめには進路の希望を登録するため、3月9日に今年卒業予定の9人と面談を行い、それぞれの希望を聞きました。 全体的にIT関係が増え、医療大学への希望も初めてありました。 これはあくまでも希望です。6月の高校卒業試験(大学等の入学試験と一本化)を経て、7月初…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

4月8日(日) 希望レストラン2周年感謝のご招待

あっという間に日本を彩ったさくら絵巻に心ほんわかの毎日ですね。 そんな最良の季節の中でベトナム希望レストランからのお知らせです。 希望レストランは、この2月に2周年を迎えました。 これまで22回。寒い日も、暑い日も、雨の日も、毎回たくさんのお客様にご来店いただきまして心から御礼申し上げます。 次回4月8日(日曜日)は、2周年…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

3月のベトナム「希望レストラン」は、11日です。

こんにちは。日本は少しずつ暖かくなってきたと聞いていますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 私はいまダナンで、昨日は扇風機を使いました。 2月のベトナム「希望レストラン」は寒い日でしたが、たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。 ひと月のめぐりが早いのですが、またまた3月のお知らせです。 3月11日(…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

希望の村にテレビを送りました!

子どもたち、何をみていると思いますか? 黒板? かもしれませんが、その上に、テレビがついたのです。 毎月第二日曜にひらかれている「希望レストラン」の収益で、卒業生たちが希望の村の憩いの部屋にテレビを送りました。 収益はこれまでも、ろうの子どもたちの自立支援や手話の職業訓練に使われてきました。 これも希望の村の卒業生た…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

フーンさんを囲んでの新年会

西日本里親の会は1月6日に、ダナン「希望の村」を卒業後、日本に留学しているフーンさんを招いて新年会をひらきました。この新年会は、一人の里親のご厚意によって美味しいしゃぶしゃぶのお店にご招待いただき実現しました。 フーンさんは、あしなが育英会のサポートを得て2017年4月から関西の大学の経済学部に通っています。 入学後まもなく体調…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

12月の大倉山ベトナム「希望レストラン」

毎月第2日曜開催の大倉山ベトナム「希望レストラン」、今週のメニューは 揚げ春巻き、蒸し春巻き、鶏肉のフォー、ブンリュウ(カニペーストのブンというめん) サラダ、バインミー(ベトナムサンドイッチ)、チェー(ぜんざい)、コーヒー、はす茶などなど。 ランチセットは1000円です。(セットの詳細は過去記事を参照してくださいませ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

大倉山 ベトナム「希望レストラン」  秋のミニコンサートのご報告

11月5日、秋らしい日差しの中、第二回希望レストランミニコンサートが行われました。 ベトナムのギタリスト、グエン・テー・ヴィンヴィンさんのギターと、希望の村卒業生ホー・ティ・ランさんのトルン、 トラン・ティ・タン・ヴィーさんの歌がベトナム音楽の世界を披露してくれました。 今回のコンサートは、里親達がバイオリン、フルート、チェロ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

11月のベトナム「希望レストラン」は、5日です。

毎月第二日曜開催の大倉山、ベトナム「希望レストラン」。 今月は第一日曜の5日に「秋のミニコンサート」と一緒に開催します。 今回は二部制で、 第1回目  11:00~12:00 コンサート  12:00~13:00 軽食 第2回目  13:00~14:00 軽食  14:00~15:00 コンサート   …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

行ってきました!10月の「希望レストラン」

10月8日の大倉山、ベトナム「希望レストラン」のご報告です。 この日のメインメニューは、海鮮フォーとミーグァン。 ミーグァンってなんだろう?と興味津々で注文 ちょうど隣あわせたベトナム留学生のお客さんに教えてもらって 揚げせんべいのようなのをバリバリ割って チリとチリソースをのせて このあとグ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more